La saison de la récolte de l'érable est une période passionnante de l'année pour les producteurs de sirop d'érable du Nouveau - Brunswick .
Chaque année , les arbres de la province sont entaillés et la douce sève qui en sort est récoltée et transformée en un délicieux sirop que nous connaissons et aimons tous . _ La saison de récolte de l' érable commence officiellement en mars et se poursuit jusqu'en avril , selon la météo .
Pendant ce temps , les producteurs se rendent en forêt pour commencer à entailler les arbres et à installer l' équipement qui servira à récolter la sève . _ C'est un processus long et laborieux , mais les récompenses en valent la peine . _ _ _ _ _ Une fois la sève récupérée , elle est bouillie pour créer le délicieux sirop que nous apprécions tous . _ _
Le sirop d' érable constitue un élément important de l'économie et de la culture du Nouveau - Brunswick . Le sirop est utilisé dans tout , des bonbons et desserts aux condiments et même dans les cocktails .
La saison des récoltes d'érable est également une période importante pour l' environnement . Le processus de collecte de la sève des érables contribue à maintenir la forêt en bonne santé et en équilibre . L' entaillage des arbres permet de garantir que les arbres sont correctement élagués , ce qui contribue à maintenir la diversité naturelle des forêts . _
La saison des prélèvements d' érable est une période passionnante pour les producteurs de sirop d'érable du Nouveau - Brunswick et pour l' environnement . C'est le moment de célébrer le patrimoine acéricole de la province et de savourer les délicieuses friandises qu'il apporte à nos tables . _ _ _ _ Si vous cherchez une façon unique de vivre cette période de l' année , envisagez de visiter une ferme acéricole locale et de participer aux festivités ! _ _ _