Avantages étonnants de la canneberge biologique
Le Nouveau-Brunswick est aujourd'hui la troisième province productrice de canneberges, dans un pays qui est le deuxième producteur mondial.
De nombreuses personnes considèrent les canneberges comme un superaliment en raison de leur teneur élevée en nutriments et en antioxydants. En fait, des recherches ont établi un lien entre les nutriments contenus dans les canneberges et un risque moindre d'infection des voies urinaires (IVU), la prévention de certains types de cancer, l'amélioration de la fonction immunitaire et la diminution de la tension artérielle.